După desfacerea picioarelor bazei, întindeți brațele într-o spirală decalată care se poate extinde la peste 3 metri (16 brațe măsurând câte 20,32 cm fiecare) din spațiul total de uscare al suportului. Utilizați bagheta, depozitată convenabil în stâlpul central, pentru a prinde tăițeii sau spaghetele, pe măsură ce șirurile apar de la dispozitivele de tăiere ale aparatului de făcut paste. Apoi puneți pastele proaspete pe suport pentru uscare. Suportul eliberează cu ușurință spațiu pe blatul de bucătărie, ajutând în același timp la uscarea rapidă și uniformă.